Máy trộn bột 20kg thiết kế chắc chắn, năng suất vượt trội. Máy trộn bột công nghiệp là loại máy chuyên dùng để trộn bột khô, trộn gạo, trộn thực phẩm. … Máy trộn bột 20kg có công suất lớn với hai motor riêng biệt đảm bảo cho khả năng trộn, nhồi khối bột nhuyễn, mịn, đàn hồi tốt
Chi tiết cấu tạo của máy trộn bột công nghiệp 20kg
Cấu tạo của máy trộn bột công nghiệp 20kg cũng giống như cấu tạo của máy trộn bột 15kg. Bao gồm 5 phần chính:
1. Thân máy
Nói chung, toàn bộ thân máy trộn được làm bằng Inox, thép không gỉ cao cấp, có khả năng không gỉ, chống ăn mòn và cho độ bền cao.
Vì vậy, việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng cũng trở nên dễ dàng hơn. Cấu trúc máy rất chắc chắn giúp máy tránh bị rung lắc trong quá trình vận hành, và khi trộn thực phẩm không gây ra tiếng ồn lớn.
2. Động cơ motor
Phía sau thân máy là mô tơ có tác dụng xoay cối trộn và mô tơ càng đánh. Công suất mô tơ lớn, cho tốc độ đánh, trộn tối ưu giúp cối trộn khối bột đạt độ đàn hồi tốt. Chất lượng bánh tốt hơn.
3. Càng trộn
Cánh trộn của máy có độ xoắn và được thiết kế tối ưu, kết hợp cùng mô tơ có công suất cao giúp cho càng đánh khỏe.
Với những ưu điểm trên sẽ giúp cho thời gian trộn đảo bột được rút ngắn, bột làm bánh mì có độ nhuyễn đều, không bị bón cục và tỉ lệ kết dính tốt hơn so với các loại thiết bị trộn khác.
4. Bồn trộn
Thùng trộn bột của máy trộn bột công nghiệp 5kg – 20kg cũng được làm bằng inox cao cấp, chống gỉ sét. Thùng trộn có thể xoay vì được thiết kế với mô tơ riêng.
5. Hộp điện điều khiển
Hộp điện điều khiển dễ sử dụng và được lắp bên cạnh thân chính của máy. giúp người sử dụng vận hành và điểu chỉnh máy một cánh đơn giản, an toàn nhanh chóng và tiện lợi.
Hệ thống đèn báo và các nút điều chỉnh trên hộp điều khiển được làm bằng chất liệu đặc biệt có khả năng cách nhiệt hiệu quả. Qúy khách hàng an tâm sử dụng.
Là máy trộn bột công nghiệp đa năng
Máy trộn bột công nghiệp 20kg có công dụng đa dạng, có thể trộn được nhiều loại nguyên liệu như:
- Trộn bột làm bánh : bánh mì dẹt, bánh mì baguette, há cảo, …
- Nhân bánh thập cẩm, bột khô + nhân thập cẩm (chả cá, chả lụa, nem chua …)
Quá trình trộn bột được tự động hóa hoàn toàn. Thực phẩm được trộn đều và hoàn toàn mịn. Với phương pháp trộn thủ công thực phẩm không thể đạt được chất lượng này.
Sử dụng hai động cơ mạnh mẽ giúp máy đánh mạnh hơn và đều hơn. Thành phẩm có độ nhuyễn kết dính và chất lượng tốt.
Lợi ích vượt trội của máy trộn bột công nghiệp 20kg
- Phần thân máy cùng toàn bộ những bộ phận tiếp xúc với thực phẩm khi trộn đều được làm bằng chất liệu Inox 304, không rỉ sét, bền bỉ và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Được tự động hóa hoàn toàn khi vận hành, rút ngắn thời gian và nhân lực
- Bột trộn đạt yêu cầu thì tách ngay bột ra và vo viên.
- Sử dụng dễ dàng
- Mang lại hiểu quả cao hơn so với phương pháp thủ công, giúp bột nhuyển đều, không vón cục.
ĐIA CHỈ LIÊN HỆ INOX ANH ĐỨC
Đia chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Bình Tân, Thành Phường Hồ Chí Minh
HOTLINE: 0903 162 066
Email: inoxmanhduc@gmail.com – Website: inoxanhduc.com
|