Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp, tuy nhiên bạn cần biết cách lựa chọn loại máy hỗ trợ có tính chuyên môn hóa và tự động hơn, từ đó đảm bảo chất lượng, năng suất đầu ra và giảm thiểu tối đa chi phí đầu vào. Trong đó, máy trộn bột trục ngang là được nhiều chuyên gia khuyên dùng nhờ tính tiện lợi, thông minh và phù hợp với nhiều mô hình sản xuất khác nhau.
I. Tìm hiểu về máy trộn bột nằm ngang
Máy trộn gạo nằm ngang là loại máy được chế tạo từ thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy chuyên dùng để trộn các loại hạt, cà phê, bột khô và thấm đều gia vị cho các thực phẩm như thịt ướp, chả, giò…Máy trộn do Inox Anh Đức sản xuất và cung cấp sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu trộn thực phẩm của khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian và nguồn nhân lực đáng kể khi sử dụng.
II. Một số ưu điểm của máy trộn bột nằm ngang
- Được làm bằng thép Inox 304 cao cấp, không gỉ và độ bền cao
- Thiết kế nằm ngang và có thể nghiêng tới 90 độ
- Hệ thống cánh trộn đảo chiều và có thể đảo được 2 chiều
- Thùng trộn có cần gạt giúp lật dễ dàng, mối hàn được gia công chắc chắn. Khi trộn xong bạn chỉ cần mở chốt, nghiêng thùng trộn sẽ cho hết lượng gạo vừa trộn ra ngoài, không bị rớt vãi, không gây thiếu hụt, tiện lợi và nhanh chóng.
- Được thiết kế với 4 bánh xe giúp chịu lực tốt và di chuyển dễ dàng hơn
- Độ bền bỉ cao, sử dụng lâu dài: có thể sử dụng lên đến hàng chục năm mà không bị hỏng nếu bảo quản và vệ sinh thường xuyên.
- Tiết kiệm nhân công, công sức: chỉ cần 1 công nhân là có thể sử dụng máy trộn công nghiệp và đảo được 50kg/mẻ chỉ trong vòng 10 phút
III. Tầm quan trọng của máy trộn bột nằm ngang
- Là loại máy móc cần thiết cho các công ty xuất nhập khẩu cảng gạo, công ty gạo, chủ đại lý gạo là khách hàng phân phối gạo tiềm năng.
- Với chi phí sản xuất không quá cao, không chiếm quá nhiều không gian kho xưởng của doanh nghiệp, hệ thống máy trộn gạo giống như một dây chuyền nhỏ khép kín với chất lượng, năng suất và độ bền cao.
- Các sản phẩm máy trộn gạo được Anh Đức sản xuất đa dạng từ máy trộn gạo nhỏ, máy trộn gạo lớn cho đến máy lọc tấm, sạn,….
- Với máy trộn gạo không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí thuê nhân công, thời gian mà còn đạt được năng suất và hiệu quả cao đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp.
IV. Công suất của máy của máy trộn bột nằm ngang
- Máy trộn công nghiệp nằm ngang công suất lớn, được sử dụng phổ biến trong trang trại và nơi sinh hoạt, chuyên dùng để trộn thức ăn chăn nuôi với số lượng lớn.
- Bạn có thể trộn lượng gạo lên tới 100kg, 200kg hoặc nhiều hơn.
V. Cách lắp đặt & sử dụng và vệ sinh máy trộn nằm ngang
1. Lắp đặt
- Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ẩm thấp, khu vực nhiều người thường xuyên qua lại
- Máy sử dụng điện áp 220V. bạn nên gắn dây nguồn vào CB 32A ở khu vực đặt máy
- Chân máy phải được gắn cố định vào nền nhà để đảm bảo an toàn khi sử dụng
2. Sử dụng
- Cho nguyên liệu cần trộn vào khoang trộn thực phẩm của máy
- Bật công tắc nguồn để vận hành máy và để máy hoạt động tự động, trung bình mỗi mẻ máy trộn từ 5 – 7 phút
- Sau khi nguyên liệu đã được trộn đều, bạn gạt cần gạt để lật ngang máy xuống và lấy nguyên liệu thành phẩm ra khu vực chế biến tiếp theo
3. Vệ sinh
- Sau khi hoạt động xong, bạn vệ sinh khoang trộn nguyên liệu bằng nước sạch
- Dùng khăn sạch để vệ sinh các chi tiết bên ngoài thân vỏ của máy
- Trong thời gian dài không sử dụng, bạn nên dùng khăn hoặc bạt phủ để che máy cẩn thận
- Sản phẩm được bảo hành 12 tháng từ ngày nghiệm thu máy đạt yêu cầu về kỹ thuật
VI. Ứng dụng của máy trộn bột trục ngang
Đây là loại máy trộn gạo đa năng, có khả năng trộn đa dạng nhiều loại nguyên liệu ngoài gạo như:
- Trộn các loại ngũ cốc hỗn hợp
- Trộn cà phê
- Trộn thịt
- Trộn bánh tráng
- Bột khô hỗn hợp
- Trộn chả và nem chua
- Trộn các loại bột mì làm bánh
VII. Lưu ý khi dùng máy trộn bột nằm ngang
Để sử dụng máy bột nằm ngang hiệu quả, an toàn và kéo dài được tuổi thọ, bạn cần lưu ý các vấn đề sau:
- Chỉ nên trộn khối lượng nguyên liệu phù hợp trong phạm vi năng suất và quy định của máy, tránh tình trạng máy bị hoạt động quá tải
- Không để máy vận hành quá lâu, sau 4 – 5 tiếng vận hành, bạn nên để máy nghỉ vài phút rồi mới tiếp tục sử dụng
- Sau khi sử dụng xong, bạn nên tắt nguồn điện và vệ sinh máy để đảm bảo vệ sinh và giúp máy hoạt động bền bỉ hơn
- Nên đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi ẩm thấp
VIII. Mua máy trộn bột nằm ngang ở đâu uy tín, chất lượng?
Inox Anh Đức là đơn vị chuyên sản xuất, cung cấp các sản phẩm máy trộn thực phẩm uy tín tại TP.HCM. Các loại máy móc ở đây đều được gia công bởi đội ngũ thợ có tay nghề cao, cam kết các sản phẩm bán trên thị trường đều đạt chất lượng chuẩn.
Ngoài ra, Inox Anh Đức còn nhận chế tạo các loại máy chế biến thực phẩm theo yêu cầu của khách hàng với giá cả rẻ hơn 30% so với thị trường và sử dụng hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp.
Nếu có nhu cầu mua máy trộn bột trục ngang, Quý khách hàng có thể liên hệ đến Hotline 0908.414.555 hoặc qua Website inoxanhduc.com để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời nhất.