Giới thiệu
Nồi nấu trà sữa 80 lít có cánh khuấy là thiết bị chuyên dụng giúp quán trà sữa, nhà hàng, quán cà phê và cơ sở sản xuất chế biến trà sữa hiệu quả hơn. Với dung tích lớn, hệ thống khuấy tự động và cơ chế gia nhiệt hiện đại, nồi giúp đảm bảo hương vị thơm ngon, đồng đều, không bị cháy khét, đồng thời tiết kiệm nhân công và thời gian nấu.
Thông số kỹ thuật của nồi nấu trà sữa 80 lít có cánh khuấy
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Dung tích | 80 lít |
Số lớp nồi | 3 lớp (Inox 304) |
Công suất khuấy | 0.75 HP |
Điện áp | 220V/380V – 50Hz |
Công suất gia nhiệt | 6 – 8 kW |
Hệ thống khuấy | Motor khuấy tự động, điều chỉnh tốc độ |
Chất liệu chế tạo | Inox 304 chống gỉ, an toàn thực phẩm |
Đường kính nồi | Ø550 mm |
Chiều cao nồi | 950 mm |
Cơ chế gia nhiệt | Dầu truyền nhiệt, không cháy khét |
Bảo hành | 12 tháng |

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Cấu tạo
- Thân nồi 3 lớp inox 304:
- Lớp trong cùng: Tiếp xúc trực tiếp với trà sữa, an toàn thực phẩm.
- Lớp giữa: Chứa dầu truyền nhiệt giúp gia nhiệt gián tiếp.
- Lớp ngoài: Cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt và an toàn khi sử dụng.
- Hệ thống cánh khuấy tự động: Giúp khuấy đều nguyên liệu, tránh lắng cặn và cháy đáy.
- Bảng điều khiển thông minh: Điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ khuấy theo yêu cầu.
- Van xả đáy tiện lợi: Dễ dàng lấy trà sữa ra mà không bị sót nguyên liệu.
- Chân đế vững chắc: Giúp máy đứng ổn định, không rung lắc khi khuấy.
Nguyên lý hoạt động
Nồi sử dụng dầu truyền nhiệt để gia nhiệt gián tiếp, giúp trà sữa được đun nóng từ từ, không bị khê cháy. Cánh khuấy tự động hoạt động liên tục, đảm bảo nguyên liệu được hòa quyện đồng đều.
Ưu điểm của nồi nấu trà sữa có cánh khuấy
1. Gia nhiệt gián tiếp, không cháy khét
Công nghệ dầu truyền nhiệt giúp trà sữa giữ nguyên hương vị, không bị khét đáy như khi nấu bằng bếp gas hay bếp điện thông thường.
2. Cánh khuấy tự động, khuấy đều nguyên liệu
Hệ thống khuấy tự động đảm bảo bột trà sữa, đường, sữa được hòa tan đều, không bị vón cục hay lắng cặn.
3. Tiết kiệm thời gian và nhân công
Thay vì khuấy thủ công mất nhiều công sức, nồi tự động hóa toàn bộ quá trình, giúp quán trà sữa phục vụ nhanh chóng hơn.
4. Chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh
Toàn bộ nồi được làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo độ bền cao, dễ vệ sinh và an toàn thực phẩm.
5. Giữ nhiệt lâu, tiết kiệm điện
Lớp cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt hơn, giảm hao phí điện năng, tiết kiệm chi phí vận hành.
Ứng dụng của nồi nấu trà sữa 80 lít
- Pha chế trà sữa số lượng lớn: Thích hợp cho quán trà sữa, quán cà phê, nhà hàng.
- Nấu các loại thức uống khác: Nấu sữa hạt, nước ép trái cây, nước đường, syrup.
- Làm bếp trung tâm cho các chuỗi trà sữa: Phục vụ sản xuất và phân phối trà sữa chuyên nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng và bảo trì
Cách sử dụng
- Kiểm tra hệ thống điện, dầu truyền nhiệt trước khi sử dụng.
- Đổ nguyên liệu vào nồi, cài đặt nhiệt độ và tốc độ khuấy phù hợp.
- Bật công tắc và theo dõi quá trình nấu.
- Sau khi hoàn tất, tắt nồi và sử dụng van xả để lấy trà sữa.
- Vệ sinh nồi sạch sẽ để đảm bảo tuổi thọ thiết bị.
Cách bảo trì
- Vệ sinh thường xuyên: Lau sạch bằng nước ấm và dung dịch vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra động cơ khuấy: Định kỳ kiểm tra để tránh hỏng hóc.
- Thay dầu truyền nhiệt định kỳ: Đảm bảo khả năng gia nhiệt ổn định.
- Bảo quản nơi khô ráo: Giúp kéo dài tuổi thọ nồi nấu.
So sánh nồi nấu trà sữa 80 lít với các dòng nồi khác
Tiêu chí | Nồi 50 lít | Nồi 80 lít | Nồi 120 lít |
---|---|---|---|
Dung tích | 50 lít | 80 lít | 120 lít |
Công suất | 4 – 6 kW | 6 – 8 kW | 8 – 10 kW |
Hệ thống khuấy | Có | Có | Có |
Chất liệu | Inox 304 | Inox 304 | Inox 304 |
Cơ chế gia nhiệt | Dầu truyền nhiệt | Dầu truyền nhiệt | Dầu truyền nhiệt |
Giá thành | Thấp hơn | Trung bình | Cao hơn |
Nhận xét: Nồi nấu trà sữa 80 lít phù hợp với các quán có quy mô vừa và lớn, đảm bảo khả năng phục vụ tốt mà vẫn tiết kiệm chi phí.
Kết luận
Nồi nấu trà sữa 80 lít có cánh khuấy là thiết bị không thể thiếu cho các quán trà sữa, nhà hàng, bếp trung tâm. Với thiết kế hiện đại, chất liệu inox 304 bền bỉ, hệ thống khuấy tự động và cơ chế gia nhiệt gián tiếp, nồi giúp nấu trà sữa nhanh chóng, đồng đều và giữ trọn hương vị. Đây chính là giải pháp tối ưu giúp tối ưu hóa quy trình pha chế và nâng cao hiệu suất kinh doanh.
Xem Thêm Các Sản Phẩm Khác :
- Nồi Nấu Có Cánh Khuấy
- Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp dung tích 60 lít
- Nồi nấu trà sữa 80 lít có cánh khuấy
Thông tin liên hệ đặt hàng Inox Anh Đức
- Hotine: 0815 933 555
- Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Q Bình Tân, TP HCM
- Website: www.inoxanhduc.com
- Email: inoxmanhduc@gmail.com
- Youtube: inoxanhduc