Nồi nấu 60 lít có cánh khuấy 3 lớp

Giới thiệu

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp dung tích 60 lít là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, giúp nấu, khuấy và gia nhiệt đồng đều các loại nguyên liệu như sữa, cháo, súp, nước sốt, mạch nha, kẹo, mỹ phẩm,… Với thiết kế hiện đại, tích hợp hệ thống khuấy tự động và gia nhiệt gián tiếp, nồi giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất lượng thành phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật của nồi nấu có cánh khuấy 60 lít

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Cấu tạo của nồi nấu có cánh khuấy 60 lít

• Thân nồi 3 lớp inox 304:
  • Lớp trong cùng tiếp xúc thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Lớp giữa chứa dầu truyền nhiệt giúp gia nhiệt gián tiếp.
  • Lớp ngoài cùng cách nhiệt, bảo vệ người sử dụng.
• Hệ thống cánh khuấy tự động: Giúp khuấy đều nguyên liệu, tránh đóng cặn, cháy khét.
• Bảng điều khiển thông minh: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ khuấy dễ dàng.
• Van xả đáy tiện lợi: Hỗ trợ lấy thành phẩm nhanh chóng, đảm bảo sạch sẽ.
• Chân đế chắc chắn: Giúp nồi đứng vững, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Nguyên lý hoạt động

Nồi sử dụng điện để làm nóng lớp dầu truyền nhiệt, giúp gia nhiệt gián tiếp cho nguyên liệu bên trong mà không gây cháy khét. Đồng thời, hệ thống khuấy tự động hoạt động liên tục để đảm bảo hỗn hợp được nấu chín đều.

Ưu điểm của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 60 lít

1. Gia nhiệt nhanh, không cháy khét

Công nghệ gia nhiệt gián tiếp bằng dầu truyền nhiệt giúp nguyên liệu chín đều, không bị khê đáy, phù hợp với các món đặc như cháo, kẹo, nước sốt,…

2. Cánh khuấy tự động, khuấy đều nguyên liệu

Hệ thống khuấy giúp đảo trộn nguyên liệu liên tục, đảm bảo hỗn hợp sánh mịn, đồng đều và không vón cục.

3. Chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ nồi được làm từ inox 304 không gỉ, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

4. Tiết kiệm thời gian và công sức

Thay vì khuấy thủ công, sử dụng nồi nấu có cánh khuấy giúp tự động hóa quá trình, giảm nhân công, tăng năng suất.

5. Thiết kế hiện đại, dễ sử dụng

Bảng điều khiển thông minh, van xả tiện lợi và chân đế chắc chắn giúp quá trình sử dụng dễ dàng, an toàn.

Ứng dụng của nồi nấu có cánh khuấy 60 lít

• Chế biến thực phẩm: Nấu cháo, súp, nước sốt, mạch nha, kẹo, sữa đậu nành, sữa hạt,…
• Sản xuất mỹ phẩm: Nấu kem dưỡng, dầu gội, sáp ong, nước hoa hồng,…
• Chế biến dược liệu: Sắc thuốc, cô đặc dược liệu, chiết xuất thảo dược,…
• Làm bánh kẹo: Nấu caramen, nấu siro, nấu nhân bánh trung thu, bánh pía,…

Hướng dẫn sử dụng và bảo trì

Cách sử dụng

1. Kiểm tra nguồn điện và hệ thống điều khiển trước khi sử dụng.
2. Đổ nguyên liệu vào nồi, bật hệ thống khuấy và cài đặt nhiệt độ phù hợp.
3. Bật công tắc gia nhiệt, theo dõi quá trình nấu.
4. Sau khi hoàn thành, tắt nồi và sử dụng van xả để lấy thành phẩm.
5. Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền.

Cách bảo trì

• Vệ sinh định kỳ: Dùng nước ấm và dung dịch vệ sinh thực phẩm để làm sạch nồi.
• Kiểm tra hệ thống khuấy: Đảm bảo motor khuấy hoạt động ổn định, không bị kẹt.
• Thay dầu truyền nhiệt định kỳ: Để đảm bảo hiệu quả gia nhiệt tốt nhất.
• Đặt nồi nơi khô ráo: Tránh môi trường ẩm ướt để tăng độ bền.

So sánh nồi nấu 60 lít với các dòng nồi khác

Nhận xét: Nồi 60 lít phù hợp với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, đảm bảo công suất nấu phù hợp mà vẫn tiết kiệm chi phí đầu tư.

Kết luận

Nồi nấu 60 lít có cánh khuấy 3 lớp là thiết bị lý tưởng cho ngành chế biến thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Với thiết kế hiện đại, chất liệu inox 304 bền bỉ và hệ thống khuấy tự động, nồi giúp tối ưu hóa quy trình nấu, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ.

Xem Thêm Các Sản Phẩm Khác :

• Nồi Nấu Cánh Khuấy
• Nồi nấu trà sữa 80 lít có cánh khuấy
• Nồi nấu nước đường 150 lít tích hợp cánh khuấy

Thông tin liên hệ đặt hàng Inox Anh Đức

• Hotine: 0815 933 555 
• Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Q Bình Tân, TP HCM
• Website: www.inoxanhduc.com
• Email: inoxmanhduc@gmail.com
• Youtube: inoxanhduc