I. Máy trộn bột công nghiệp – những ưu điểm bạn cần phải biết
- So với máy đánh bột mini thì máy trộn bột công nghiệp có nhiều ưu điểm vượt trội hơn rất nhiều.
- Máy trộn bột khô nằm ngang công nghiệp sẽ được thiết kế vận hành với công suất lớn, nên có thể trộn đều nhiều loại bột từ các nguyên liệu khác nhau, hợp vệ sinh, giảm thiểu sức lao động, tiết kiệm điện năng hiệu quả, năng suất cao.
- Máy trộn bột công nghiệp sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như: gia vị, thực phẩm và hóa mỹ phẩm, dược liệu,…ngành chế biến thực phẩm. Được dùng trong công đoạn trộn các nguyên liệu dạng bột khô như hạt gạo, đường, sữa bột, bột ngũ cốc, …
- Cùng với thiết kế đơn giản, vật liệu bền, đẹp mắt khả năng ưu việt, và tính ứng dụng rất cao bởi các chi tiết máy được nghiên cứu kỹ lưỡng phù hợp với tần suất hoạt động, của các nhà máy có quy mô sản xuất lớn nhỏ khác nhau.
- Khung của máy cứng cáp, có thể chịu được tải trọng của thân máy và nguyên liệu, trong quá trình vận hành mà không có hiện tượng bị kêu hay máy bị rung lắc.
- Trộn đều nguyên liệu hơn cả trộn bằng tay, bột nhuyễn đều kết dính tốt không vón cục.
- Công suất lớn trộn khỏe, đều và nhanh cho năng suất cao. Dễ vận hành , tự động hoàn toàn.
II. Vì sao nên sử dụng máy trộn bột khô nằm ngang ?
1. Khả năng vận hành ổn định
- Máy nhồi bột được thiết kế tối ưu hóa nên giúp thiết bị có khả năng trộn bột đều, nhuyễn, mịn và bột được đánh với chất lượng đều nhau.
- Thiết bị có thể hoạt động trong khoảng thời gian dài mà vẫn hoạt động ổn định, động cơ trong khi nhào bột không phát ra tiếng ồn hay nóng.
- Đặc biệt, máy trộn bột này rất ít xảy ra sự cố trong quá trình sử dụng
2. Máy trộn bột đánh bột rất tốt
- Máy trộn bột có khả năng trộn tốt nhờ thùng trộn và thanh trộn chứa bột và quay 2 chiều ngược nhau. Vì vậy, bột sẽ được đánh nhuyễn hơn, mịn hơn và thời gian trộn sẽ ngắn hơn, bột tơi và bông hơn rất nhiều.
- Thời gian đáng bột một mẻ bột chỉ khoảng 4 – 5 phút là bột đã được đánh mịn, nhuyễn. Chính vì vậy, mà các mẻ bột đã được trộn đều có chất lượng như nhau.
- Máy đánh bột hiện nay có công suất cối lên đến 3KW, năng suất tăng gấp đôi so với dòng máy trộn bột cũ. Vì vậy, năng suất trộn bột tăng lên rất nhiều lần.
3. Một vài lưu ý khi sử dụng máy nhào bột công nghiệp
Chất lượng và tuổi thọ của máy trộn bột công nghiệp còn phụ thuộc ở cách sử dụng và bảo quản máy của người dùng.
Nên lưu ý một vài điều dưới đây để chiếc máy đánh bột của bạn được sử dụng và bảo quản đúng cách:
- Thực hiện đúng hướng dẫn: vệ sinh sạch sẽ thùng trộn, càng đánh bột và thân máy sau khi sử dụng xong.
- Trong quá trình vận hành nên đặt máy ở vị trí bằng phẳng để đảm bảo không bị rung lắc trong quá trình đánh bột.
- Sử dụng đúng loại càng đánh bột và điều chỉnh tốc độ đánh phù hợp với từng loại nguyên liệu.
- Sử dụng nguồn điện phù hợp với máy.
III. Lời kết
Máy trộn bột mà chúng tôi giới thiệu ở trên đều phù hợp với những tính năng, nhu cầu, những lợi ích mang lại những lợi ích giúp con người trong việc làm bánh kem, bột bánh mì, đánh trứng,… hiệu quả nhất
Hi vọng những thông tin trên mà Inox Anh Đức đã cung cấp sẽ mang đến cho quý khách có cái nhìn khác về việc lựa chọn cho mình một máy đánh bột hiệu quả nhất, ưng ý nhất và bền bỉ nhất