Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp: Giải Pháp Tối Ưu Cho Năng Suất Vượt Trội

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là sản xuất bánh, Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp đóng vai trò then chốt, giúp các cơ sở sản xuất tối ưu hóa quy trình, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều. Vậy, Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp là gì và lựa chọn như thế nào để phù hợp với nhu cầu sử dụng? Hãy cùng Inox Anh Đức tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.

Máy trộn bột công nghiệp

1. Top 5 Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp Được Ưa Chuộng Nhất

Dưới đây là danh sách các mẫu máy trộn bột mì công nghiệp đang được ưa chuộng trên thị trường, với nhiều mức công suất và tính năng khác nhau, phù hợp với đa dạng nhu cầu sử dụng:

1.1. Máy Đánh Trứng Trộn Bột FEST 7 Lít

Với công suất 380W, máy FEST 7 lít là lựa chọn lý tưởng cho các hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ hoặc những người đam mê làm bánh tại nhà.

Máy trộn bột, đánh trứng FEST 7L

Ưu điểm:

• Đa năng với 3 càng đánh: phới lồng (đánh trứng), chân vịt (trộn bột khô), móc câu (trộn bột ướt).
• Điều chỉnh tốc độ linh hoạt.
• Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại.
• Nắp đậy trong suốt dễ quan sát.
• Giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

• Dung tích nhỏ, chỉ phù hợp sử dụng trong gia đình.

Thông số kỹ thuật:

• Thương hiệu: Fest
• Model: RC7L
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 380W
• Dung tích cối: 7L
• Kích thước: 470 x 440 x 290 (mm)
• Trọng lượng: 13kg
• Thời gian bảo hành: 12 tháng

1.2. Máy Nhào Bột 10 Lít B-10B

Máy B-10B là sự lựa chọn phổ biến cho các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt hoặc gia đình có nhu cầu trộn bột thường xuyên.

Máy trộn bột 10L B-10B

Ưu điểm:

• Năng suất 2kg thành phẩm/mẻ.
• Cối trộn 10 lít, tiết kiệm thời gian.
• Vật liệu inox cao cấp, an toàn vệ sinh.
• 3 càng đánh chuyên dụng đi kèm.
• Điều chỉnh tốc độ linh hoạt.

Nhược điểm:

• Không phù hợp cho các cơ sở cần đánh số lượng lớn bột mỗi ngày.

Máy trộn bột 10 lít B-10B

Thông số kỹ thuật:

• Model: B-10B
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 450W
• Công suất trộn bột khô tối đa: 2kg thành phẩm
• Dung tích: 10 Lit
• Tốc độ trộn: 110/170/390rpm
• Kích thước máy: 450*366*606mm
• Trọng lượng 56/65kg
• Bảo hành: 12 tháng

1.3. Máy Nhồi Bột 20 Lít B-20B

Máy B-20B với thiết kế tương tự máy B-10B, phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh nhỏ, cửa hàng bánh, tiệm bánh và nhà hàng.

Máy nhồi bột 20 lít B-20B

Ưu điểm:

• Cối trộn 20 lít, năng suất 4kg thành phẩm/mẻ.
• Motor 750W mạnh mẽ.
• Thân máy inox bền bỉ, dễ vệ sinh.
• 3 càng đánh bột đi kèm.

Nhược điểm:

• Không hiệu quả cao với bột đặc quánh như bánh mì, pizza.

Thông số kỹ thuật:

• Model: B-20B
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 750W
• Công suất trộn bột khô tối đa: 4kg thành phẩm
• Dung tích: 20 Lít
• Tốc độ trộn: 105/170/408 rpm
• Kích thước máy: 540*450*860mm
• Trọng lượng 80/91kg
• Bảo hành: 12 tháng

1.4. Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp 20kg HS-50

Máy HS-50 là lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh bao quy mô lớn.

Máy trộn bột 20kg

Ưu điểm:

• Càng móc xoắn, trộn đa dạng các loại bột.
• Động cơ 2200W, tốc độ đánh cao.
• Vật liệu thép không gỉ bền bỉ, an toàn vệ sinh.
• Nút dừng khẩn cấp.

Nhược điểm:

• Giá thành cao.

Thông số kỹ thuật:

• Model: HS-50
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/50Hz/1 pha
• Dung tích cối: 54 lít
• Kích thước máy: 840x480x1000 mm
• Công suất càng đánh: 2.2KW
• Năng suất: 20 kg bột khô + nước/mẻ
• Tốc độ quay của móc: 112/198 rpm
• Tốc độ quay cối: 12/20 rpm
• Chế độ quay: 2 tốc độ
• Thời gian: 7 – 10 phút/mẻ
• Trọng lượng: 170/180 kg
• Bảo hành: 12 tháng

1.5. Máy Đánh Bột Công Nghiệp 25kg HS-60

Máy HS-60 là giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất thực phẩm vừa và lớn, có thể trộn các loại bột khác nhau, gia vị và nguyên liệu khác.

Máy trộn bột 25kg

Ưu điểm:

• Càng móc câu kết hợp động cơ mạnh mẽ.
• Vật liệu thép chất lượng cao.
• Năng suất 25 kg bột khô + nước/mẻ.
• Lồng bảo vệ an toàn.

Nhược điểm:

• Giá thành cao.

Thông số kỹ thuật:

• Model: HS-60
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/50Hz/1pha
• Dung tích cối: 64 lít
• Công suất lồng quay: 0.4KW
• Công suất càng đánh: 2.2KW
• Kích thước: 840x480x1000mm
• Năng suất: 25 kg bột khô + nước
• Tốc độ quay của móc: 112/198 rpm
• Tốc độ quay cối: 12/20 rpm
• Thời gian: 8 – 10 phút/mẻ
• Trọng lượng: 180/190 kg
• Bảo hành: 12 tháng

2. Bảng Giá Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp Mới Nhất (Cập Nhật 2024)

Sản phẩm	Giá bán tại Inox Anh Đức (VNĐ)
Máy nhồi bột làm bánh FEST 7 lít	4.500.000
Máy trộn bột 10 lít B-10B	9.500.000
Máy trộn bột làm bánh 20 lít B-20B	11.500.000
Máy trộn bột công nghiệp 5kg B-30B	13.500.000
Máy nhào bột công nghiệp 20kg HS-50	27.000.000
Máy nhào bột công nghiệp 25kg HS-60	33.000.000
Máy đánh bột làm bánh mì 4kg HS-10	12.500.000
Máy trộn bột mì công nghiệp 7kg HS-20	15.000.000
Máy đánh bột công nghiệp 10kg HS-30	16.000.000
Máy đánh kem trộn bột 7 lít B-7	6.700.000

Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá bán thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà cung cấp, thời điểm mua và các chương trình khuyến mãi.

Các loại máy trộn bột công nghiệp

Giá máy trộn bột mì công nghiệp dao động từ 9.500.000 – 33.000.000 VNĐ, tùy thuộc vào năng suất (4kg – 100kg bột/mẻ). Máy được sử dụng phổ biến tại các lò bánh mì, cơ sở sản xuất bánh, tiệm bánh quy mô vừa và lớn.

Máy nhồi bột mini gia đình có giá từ 2.000.000đ – 6.700.000đ (dung tích 4L, 5L, 7L), phù hợp cho gia đình hoặc tiệm bánh nhỏ lẻ.

Để nhận báo giá chi tiết và tư vấn lựa chọn máy phù hợp nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ Inox Anh Đức qua hotline: 0908.414.555.

3. Phân Loại Máy Đánh Bột Làm Bánh Phổ Biến

Máy trộn bột được phân loại theo công suất thành 3 loại chính: máy trộn bột gia đình, máy trộn bột công nghiệp và máy đánh bột cầm tay.

Phân loại máy trộn bột

3.1. Máy Trộn Bột Gia Đình

Máy trộn bột gia đình có thiết kế nhỏ gọn, công suất 300W-1000W, thích hợp cho gia đình hoặc tiệm bánh nhỏ. Các dòng máy 0,5kg, 1kg, 2kg được ưa chuộng với chức năng trộn bột, đánh trứng, chế biến món ăn số lượng nhỏ.

Máy trộn bột gia đình Stelang

Phụ kiện đi kèm dễ dàng thay thế, lắp đặt. Giá thành rẻ hơn máy công nghiệp.

3.2. Máy Trộn Bột Công Nghiệp

Máy nhào bột công nghiệp có công suất lớn hơn, dung tích âu trộn lớn, năng suất cao. Máy có thể trộn 4kg – 30kg bột/mẻ, thậm chí 100kg bột/mẻ, đảm bảo chất lượng đồng đều, mịn, kết dính tốt.

Máy trộn bột công nghiệp 25kg

Máy phù hợp cho các hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao, nhà hàng, khách sạn quy mô vừa và lớn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất. Máy có thể hoạt động liên tục nhiều giờ.

3.3. Máy Đánh Bột Cầm Tay

Máy đánh bột cầm tay có công suất thấp, dùng để đánh trứng, đánh bột trong gia đình.

Máy đánh bột cầm tay

Máy có cấu tạo đơn giản, thiết kế gọn nhẹ, dễ sử dụng. Giá thành rẻ nhưng đòi hỏi người dùng phải dùng lực tay nhiều, dễ mỏi khi sử dụng liên tục. Chỉ thích hợp trộn bột số lượng ít, máy dễ bị nóng khi trộn lâu.

4. 5 Điều Cần Lưu Ý Khi Mua Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp

Để lựa chọn được chiếc máy trộn bột mì công nghiệp phù hợp nhất, bạn cần lưu ý những yếu tố sau:

4.1. Lựa Chọn Máy Có Công Suất Phù Hợp

Nếu bạn cần trộn bột loãng, đánh trứng, trộn thực phẩm số lượng ít trong gia đình, hãy chọn máy nhồi bột mini công suất nhỏ (300 – 1000W).

Máy nhồi bột mini

Nếu bạn cần máy cho cơ sở kinh doanh bánh ngọt, bánh trung thu, tiệm bánh lớn, hãy chọn máy đánh trứng công nghiệp công suất lớn (1000W trở lên), tốc độ trộn nhanh.

4.2. Xác Định Nhu Cầu Làm Bánh

Tùy vào nhu cầu nhào bột nhiều hay ít mà bạn chọn máy có dung tích cối trộn phù hợp (5L, 10L, 20L đến 100L, tương đương 0,5kg, 2kg, 5kg,… đến 50kg bột/mẻ).

• Nhu cầu làm bánh số lượng ít: cối trộn 3 – 10 lít (0,2kg – 2kg bột/mẻ).
• Nhu cầu nhồi trên 5kg bột/mẻ: cối 20 – 30 lít.
• Nhu cầu sản xuất công nghiệp: máy 30 lít (5-6kg bột/mẻ) hoặc máy 50 – 120 lít (12kg – 30kg bột).

Dung tích các loại máy trộn bột

4.3. Xem Xét Giá Máy Trộn Bột Mì Công Nghiệp

Máy có năng suất càng cao thì giá càng cao. Bạn có thể tham khảo máy đánh bột công nghiệp Hongling (xuất xứ Trung Quốc) với thiết kế sang trọng, hoạt động ổn định.

Máy trộn bột

Các thương hiệu khác như Bear, Bosch, Philip, Ariete, Kenwood, Kitchenaid có giá phải chăng hơn, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.

4.4. Chọn Máy Phù Hợp Với Loại Bánh

• Bánh có hàm lượng gluten cao (bánh mì, pizza, bánh bao): máy nhào bột công nghiệp dạng xoắn ốc công suất mạnh.
• Bánh có hàm lượng gluten thấp (bánh bông lan, bánh ngọt, cupcake): máy trộn bột đa năng mini công suất vừa phải.

Máy trộn bột đa năng và xoắn ốc

4.5. Lựa Chọn Nhà Cung Cấp Uy Tín

Hãy chọn mua máy tại các nhà cung cấp uy tín, có nhiều phản hồi tích cực từ người mua, kiểm tra kỹ điều khoản bảo hành và dịch vụ hậu mãi.

Mua sản phẩm ở đâu uy tín, chất lượng?

Máy trộn bột mì công nghiệp là thiết bị quan trọng trong quy trình sản xuất bánh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Việc lựa chọn máy phù hợp sẽ giúp bạn nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Inox Anh Đức là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm máy trộn thực phẩm chất lượng hàng đầu tại TP.HCM. Các mẫu máy chế biến thực phẩm của inox Anh Đức đều được làm từ chất liệu cao cấp, đặc biệt có thể thiết kế theo yêu cầu của khách hàng. inox Anh Đức là đơn vị phân phối và sản xuất các mặt hàng inox cao cấp, được đánh giá uy tín cao. Các sản phẩm tại đây bao gồm máy trộn, máy khuấy, nồi nấu,… được đảm bảo chất lượng, đa dạng về kiểu dáng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Đội ngũ nhân viên tay nghề cao luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn cho quý khách hàng trong cả quá trình chọn mua và sử dụng sản phẩm.
Bảo hành miễn phí khi sản phẩm còn thời hạn bảo hành, thời gian bảo hành lên đến 1 năm với các sản phẩm lỗi do nhà sản xuất.
Giao hàng miễn phí cho các khách hàng khu vực nội thành TP.HCM, chịu trách nhiệm vận chuyển đơn hàng ra bến xe đi ngoại tỉnh.
Hãy nhanh tay liên hệ thông qua thông qua website inoxanhduc.com hoặc hotline: 0908.414.555 để được báo giá và sở hữu sản phẩm với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Thông Tin Liên hệ
Hotline: 0903 162 066
Website: www.inoxanhduc.com
Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Gỉang, P Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh