Máy Trộn Bột Công Nghiệp Chính Hãng Giá Bao Nhiêu? [Cập Nhật 2024]

Bạn đang tìm kiếm giải pháp tối ưu cho việc trộn bột trong kinh doanh bánh ngọt, nhà hàng hay cơ sở sản xuất thực phẩm? Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị không thể thiếu, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao chất lượng thành phẩm. Bài viết này, với tư cách là chuyên gia trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm, sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về máy trộn bột công nghiệp, từ các loại máy phổ biến đến giá cả, giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.

1. Máy Trộn Bột Công Nghiệp Là Gì? Tại Sao Nên Đầu Tư?

Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị chuyên dụng để trộn bột làm bánh, nhào bột mì và các loại nguyên liệu khác trong ngành thực phẩm. Khác với máy trộn bột gia đình, máy trộn bột công nghiệp được thiết kế để hoạt động liên tục, với công suất lớn và khả năng trộn khối lượng bột lớn hơn.

Lợi ích khi đầu tư máy trộn bột công nghiệp:

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay vì trộn bột bằng tay, máy giúp giảm thiểu tối đa thời gian và công sức, đặc biệt khi sản xuất với số lượng lớn.
• Nâng cao chất lượng thành phẩm: Máy trộn bột công nghiệp đảm bảo bột được trộn đều, mịn, giúp bánh nở đều, có kết cấu hoàn hảo.
• Tăng năng suất sản xuất: Với khả năng trộn một lượng lớn bột trong thời gian ngắn, máy giúp tăng năng suất sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Đa dạng hóa sản phẩm: Máy có thể trộn nhiều loại bột khác nhau, giúp bạn đa dạng hóa các loại bánh, món ăn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm thường được làm bằng inox, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn.

2. Phân Loại Máy Trộn Bột Công Nghiệp Phổ Biến

Trên thị trường hiện nay, máy trộn bột công nghiệp được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí như công suất, dung tích cối trộn và kiểu dáng. Dưới đây là một số loại máy phổ biến:

2.1. Máy Trộn Bột Xoắn Ốc (Spiral Mixer)

• Đặc điểm: Càng trộn có hình dạng xoắn ốc, hoạt động theo cơ chế quay quanh trục và đồng thời di chuyển bột lên xuống.
• Ưu điểm: Trộn bột hiệu quả, đặc biệt phù hợp với các loại bột có độ dẻo cao như bột bánh mì, pizza. Bột được nhào kỹ, phát triển gluten tốt.
• Ứng dụng: Sản xuất bánh mì, bánh bao, pizza,…

2.2. Máy Trộn Bột Lồng (Planetary Mixer)

• Đặc điểm: Càng trộn di chuyển theo quỹ đạo hình elip trong cối, kết hợp với chuyển động quay của cối.
• Ưu điểm: Trộn đều các loại nguyên liệu, phù hợp với nhiều loại bánh khác nhau.
• Ứng dụng: Đánh kem, đánh trứng, trộn bột bánh bông lan, bánh ngọt,…

2.3. Máy Trộn Bột Cưỡng Bức (Fork Mixer)

• Đặc điểm: Càng trộn có hình dạng giống như cái nĩa, di chuyển theo kiểu nhào bột bằng tay.
• Ưu điểm: Nhào bột nhẹ nhàng, giữ được độ mềm mại của bột.
• Ứng dụng: Trộn bột bánh mì, bánh croissant,…

2.4. Máy Trộn Bột Hai Càng (Double Arm Mixer)

• Đặc điểm: Sử dụng hai càng trộn di chuyển theo hai hướng khác nhau.
• Ưu điểm: Trộn bột nhanh, hiệu quả, phù hợp với các loại bột đặc.
• Ứng dụng: Trộn bột bánh bao, bánh mì,…

3. Bảng Giá Máy Trộn Bột Công Nghiệp Chính Hãng (Cập Nhật 2024)

Giá máy trộn bột công nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như công suất, dung tích, thương hiệu và chất liệu. Dưới đây là bảng giá tham khảo (cập nhật tháng 1/2024) cho một số dòng máy phổ biến trên thị trường:

Loại Máy	Dung Tích (Lít)	Công Suất (W)	Giá Bán (VNĐ) (Tham khảo)	Ứng Dụng Phổ Biến
Máy Trộn Bột Lồng (Planetary)	7-10	300-450	4.500.000 – 9.500.000	Gia đình, tiệm bánh nhỏ
Máy Trộn Bột Lồng (Planetary)	20-30	750-1100	11.500.000 – 15.000.000	Cửa hàng bánh vừa và lớn
Máy Trộn Bột Xoắn Ốc (Spiral)	20-30	1100-1500	15.000.000 – 20.000.000	Sản xuất bánh mì, pizza,…
Máy Trộn Bột Xoắn Ốc (Spiral)	50-60	2200-3000	27.000.000 – 35.000.000	Cơ sở sản xuất lớn
Máy Trộn Bột Hai Càng (Double Arm)	50-60	2200-3000	30.000.000 – 40.000.000	Sản xuất bánh bao, bánh mì,…

Lưu ý:

• Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà cung cấp, thời điểm mua hàng và các chương trình khuyến mãi.
• Giá có thể khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu, chất liệu và các tính năng đi kèm.

4. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá Máy Trộn Bột Công Nghiệp

• Thương hiệu: Các thương hiệu nổi tiếng thường có giá cao hơn do uy tín và chất lượng đã được khẳng định.
• Công suất: Máy có công suất càng lớn thì giá càng cao.
• Dung tích cối trộn: Dung tích lớn hơn đồng nghĩa với khả năng trộn được nhiều bột hơn, giá thành cũng cao hơn.
• Chất liệu: Inox cao cấp có độ bền cao, an toàn vệ sinh thực phẩm thường có giá cao hơn.
• Tính năng: Các tính năng đi kèm như hẹn giờ, điều chỉnh tốc độ trộn, có lồng bảo vệ… cũng ảnh hưởng đến giá thành.

5. Mua Máy Trộn Bột Công Nghiệp Ở Đâu?

Để mua được máy trộn bột công nghiệp chính hãng với giá tốt, bạn nên lựa chọn các địa chỉ uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm. Dưới đây là một số gợi ý:

• Các cửa hàng chuyên kinh doanh thiết bị bếp công nghiệp: Đây là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại máy trộn bột với các mức giá khác nhau.
• Các nhà phân phối chính hãng: Mua hàng từ nhà phân phối chính hãng sẽ giúp bạn đảm bảo chất lượng và được hưởng các chính sách bảo hành, hậu mãi tốt.
• Các trang thương mại điện tử: Bạn có thể tìm kiếm và so sánh giá cả trên các trang thương mại điện tử, tuy nhiên cần cẩn trọng lựa chọn nhà cung cấp uy tín.

Khi mua máy, bạn nên:

• Tìm hiểu kỹ về sản phẩm: Đọc thông số kỹ thuật, xem xét các tính năng, so sánh giá cả.
• Kiểm tra chất lượng: Xem xét chất liệu, độ hoàn thiện của máy.
• Yêu cầu tư vấn: Hỏi ý kiến của người bán hàng để được tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
• Xem xét chính sách bảo hành, hậu mãi: Đảm bảo bạn được hưởng các quyền lợi khi mua hàng.

6. Lời Khuyên Khi Chọn Mua Máy Trộn Bột Công Nghiệp

• Xác định nhu cầu sử dụng: Bạn cần trộn bột với số lượng bao nhiêu? Loại bánh nào?
• Chọn công suất và dung tích phù hợp: Chọn máy có công suất và dung tích phù hợp với nhu cầu sản xuất của bạn.
• Ưu tiên chất liệu Inox: Inox đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao.
• Chọn thương hiệu uy tín: Các thương hiệu uy tín thường đảm bảo chất lượng và có chính sách bảo hành tốt.
• So sánh giá cả: Tham khảo giá từ nhiều nhà cung cấp khác nhau để có được mức giá tốt nhất.

7. Kết Luận

Việc lựa chọn máy trộn bột công nghiệp phù hợp là một quyết định quan trọng đối với sự thành công trong kinh doanh của bạn. Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để bạn có thể lựa chọn được chiếc máy phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của mình. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ.