Để đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh mì công nghiệp với sản lượng lớn, việc lựa chọn một dây chuyền sản xuất hiệu quả là yếu tố then chốt. Trong đó, máy trộn bột công nghiệp đóng vai trò trung tâm, quyết định đến chất lượng bột và năng suất chung của toàn bộ quy trình. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO, nổi bật với máy trộn bột công nghiệp, cùng các thiết bị đồng bộ, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh mì.
Máy Trộn Bột Công Nghiệp – Trái Tim Của Dây Chuyền Sản Xuất Bánh Mì Lớn
Máy trộn bột công nghiệp không chỉ đơn thuần là thiết bị trộn bột mà còn là yếu tố quyết định chất lượng bột, ảnh hưởng trực tiếp đến độ nở, hương vị và kết cấu của bánh mì thành phẩm. Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO sử dụng máy trộn bột bánh mì 15kg FOENIX ECO, một thiết bị vượt trội với những đặc điểm sau:
- Hiệu quả trộn bột tối ưu: Khả năng trộn đều bột mịn và đồng nhất, đảm bảo bột đạt chất lượng tốt nhất.
- Tiết kiệm thời gian: Thời gian trộn bột chỉ từ 9 đến 10 phút, nhanh hơn so với các loại máy trộn thông thường, giúp tăng năng suất.
- Độ bền và ổn định cao: Cối trộn nặng và khung máy chắc chắn, đảm bảo hoạt động ổn định trong suốt quá trình sản xuất.
Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO: Giải Pháp Toàn Diện Cho Sản Xuất Bánh Mì Lớn
Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO là một hệ thống đồng bộ, bao gồm nhiều thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để tối ưu hóa mọi giai đoạn trong quá trình sản xuất bánh mì.
1. Máy Trộn Bột Bánh Mì 15kg FOENIX ECO
(Đã đề cập ở trên)
2. Máy Chia Bột Bánh Mì Điện 36 Phần FOENIX ECO
- Chia bột chính xác: Đảm bảo bột được chia đều, đồng nhất về kích thước, giúp bánh mì có hình dáng và chất lượng đồng đều.
- An toàn vệ sinh: Vật liệu INOX 304 và thiết kế dễ vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm.
3. Máy Se Bột Bánh Mì 6 Lô 2 Băng FOENIX ECO
- Tạo hình bánh chuyên nghiệp: Se bột nhanh chóng, tạo ra những ổ bánh mì có hình dáng đẹp mắt và cấu trúc bánh hoàn hảo.
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế thông minh với bộ phận đỡ bánh có thể thu gọn, tiết kiệm diện tích khi không sử dụng.
4. Tủ Ủ Bột 32 Khay Điện FOENIX ECO
- Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm: Cảm biến thông minh điều chỉnh môi trường ủ lý tưởng, giúp bánh nở đều và đạt chất lượng tốt nhất.
- Quan sát dễ dàng: Kính trong suốt và hệ thống đèn chiếu sáng giúp theo dõi quá trình ủ mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ và độ ẩm.
5. Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện FOENIX ECO
- Năng suất cao: Sản xuất từ 110 đến 130 ổ bánh mỗi lần nướng, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.
- Công nghệ tiên tiến: Hệ thống tản nhiệt đa chiều và công nghệ giữ nhiệt giúp bánh chín đều, tiết kiệm điện năng và tăng độ bền cho lò.
Đối Tượng Sử Dụng và Lợi Ích Của Dây Chuyền 16 Khay
Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO là lựa chọn lý tưởng cho:
- Các nhà máy sản xuất bánh mì quy mô lớn.
- Chuỗi siêu thị và cửa hàng bánh mì có nhu cầu mở rộng sản xuất.
- Các cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp, cần sản lượng từ 2000 đến 3000 bánh/ngày.
Lợi ích chính:
- Tăng năng suất: Tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu thời gian và công sức.
- Nâng cao chất lượng: Đảm bảo bánh mì đạt chất lượng đồng đều, hương vị thơm ngon.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu lãng phí nguyên liệu, tiết kiệm điện năng và nhân công.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh: Thiết bị được làm từ vật liệu an toàn, dễ dàng vệ sinh.
Đánh Giá Tổng Quan và Lời Khuyên
Dây Chuyền 16 Khay SẢN XUẤT 2 FOENIX ECO là một giải pháp toàn diện, giúp các doanh nghiệp sản xuất bánh mì lớn nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Với việc tích hợp các thiết bị hiện đại, đặc biệt là máy trộn bột công nghiệp chất lượng cao, dây chuyền này sẽ là lựa chọn đáng tin cậy cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Liên hệ FOENIX ECOSMART để được tư vấn và hỗ trợ:
- HOTLINE: 0708.36.56.58
- Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh
- Website: daychuyenbanhmi.com
- Facebook: facebook.com/foenix.engineering.vn
- Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com