Nồi Nấu Cánh Khuấy: Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm Công Nghiệp Hiệu Quả

Nồi Nấu Cánh Khuấy là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp, nhà hàng, bếp ăn tập thể. Với khả năng nấu và khuấy đảo tự động, Nồi Nấu Cánh Khuấy giúp tiết kiệm thời gian, công sức, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều. inox Anh Đức xin giới thiệu đến quý khách hàng những thông tin chi tiết về cấu tạo, nguyên lý hoạt động và lợi ích của nồi nấu cánh khuấy.

Nồi nấu cánh khuấy inox

Cấu Tạo Chi Tiết Của Nồi Nấu Cánh Khuấy

Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp thường được chế tạo từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, chống gỉ sét và an toàn vệ sinh thực phẩm. Cấu tạo chính bao gồm:

Khoang Nồi (Thân Nồi)

• Dung tích đa dạng: Từ 50L, 80L, 100L đến hơn 200L, đáp ứng nhu cầu đa dạng.
• Cấu trúc 3 lớp:
  • Lớp trong cùng: Chứa nguyên liệu cần nấu.
  • Ngăn giữa: Chứa dung môi truyền nhiệt (nước hoặc dầu).
  • Lớp ngoài cùng: Cách nhiệt, tiết kiệm năng lượng.
• Van xả: Thuận tiện cho việc lấy thành phẩm và vệ sinh.

Cánh Khuấy

• Chất liệu inox 304, thiết kế 3 lớp bám sát thành và đáy nồi.
• Chống vón cục, cháy khét, đảm bảo nguyên liệu chín đều.
• Khả năng lật nghiêng, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu.

Thanh Nhiệt

• Chất liệu inox, đặt dưới đáy nồi, gia nhiệt nhanh chóng.
• Rút ngắn thời gian nấu, nâng cao năng suất.

Động Cơ

• Motor giảm tốc, điều chỉnh tốc độ quay linh hoạt.
• Xử lý tốt cả nguyên liệu đặc và loãng.

Hệ Thống Điều Khiển Điện

• Màn hình hiển thị: Hiển thị nhiệt độ, thời gian nấu.
• Chức năng đa dạng: Công tắc nhiệt, hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ.
• Dễ sử dụng, an toàn với hệ thống tự ngắt.
• Giao diện tiếng Việt thân thiện.

Bảng điều khiển nồi nấu cánh khuấy

Hệ Thống Giá Đỡ

• Chân đế chắc chắn, chịu tải tốt, chống rung.
• Hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn.

Nguyên Lý Hoạt Động

Nồi nấu cánh khuấy hoạt động dựa trên nguyên lý đun cách thủy và khuấy trộn liên tục. Thanh nhiệt làm nóng dung môi truyền nhiệt, nhiệt lượng được truyền vào khoang nồi, làm chín nguyên liệu. Cánh khuấy đảo trộn đều, giúp nguyên liệu chín đều, không bị cháy khét. Toàn bộ quá trình được điều khiển tự động thông qua hệ thống điện.

Lợi Ích Sử Dụng Nồi Nấu Cánh Khuấy Công Nghiệp

• Nấu được đa dạng nguyên liệu.
• Đa dạng dung tích, công suất.
• Tiết kiệm thời gian, chi phí, nhân công.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh.

Ứng Dụng Của Nồi Nấu Cánh Khuấy

Nồi nấu cánh khuấy được ứng dụng rộng rãi trong:

• Nấu cháo, súp, sữa.
• Chế biến gia vị: Tương ớt, tương cà.
• Nấu cao dược liệu.
• Sản xuất mứt, kẹo.

Kết Luận

Nồi nấu cánh khuấy là giải pháp tối ưu cho chế biến thực phẩm công nghiệp, mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Liên hệ ngay với inox Anh Đức để được tư vấn và báo giá tốt nhất!

Thông Tin Liên hệ
Hotline: 0938 140 400
Website: inoxanhduc.com
Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Gỉang, P Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh