Giới thiệu
Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và các lĩnh vực liên quan, việc tách nước hoặc dầu ra khỏi nguyên liệu là một bước quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Máy vắt ly tâm công nghiệp dung tích 80 lít là thiết bị chuyên dụng, đáp ứng nhu cầu sản xuất vừa và lớn, giúp tối ưu hóa quy trình và nâng cao hiệu suất làm việc.
Thông số kỹ thuật của máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Dung tích | 80 lít |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất động cơ | 1 HP (Đài Loan, mới 100%) |
Tốc độ quay | 10 – 1400 vòng/phút (điều chỉnh bằng biến tần) |
Chất liệu chế tạo | Inox 304 |
Đường kính lồng vắt | Ø450×350 mm |
Kích thước máy | 700x700x720 mm |
Thời gian vắt | 3 – 5 phút/mẻ |
Bảo hành | 12 tháng |
Video sản phẩm
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Cấu tạo
Máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít được thiết kế với các bộ phận chính sau:
-
Lồng vắt: Nơi chứa nguyên liệu cần vắt, được làm từ inox 304 với các lỗ nhỏ giúp tách nước hiệu quả.
-
Động cơ và trục quay: Động cơ mạnh mẽ kết nối với trục quay, đảm bảo lồng vắt hoạt động ổn định ở tốc độ cao.
-
Biến tần điều khiển tốc độ: Cho phép điều chỉnh tốc độ quay từ 10 đến 1400 vòng/phút, phù hợp với từng loại nguyên liệu.
-
Khung máy: Chế tạo từ inox 304 chắc chắn, đảm bảo độ bền và an toàn cho người sử dụng.
-
Hệ thống giảm chấn: Giúp giảm rung lắc và tiếng ồn trong quá trình vận hành.
-
Tủ điện điều khiển: Cho phép cài đặt tốc độ quay, thời gian vắt và các chức năng khác một cách linh hoạt.
Nguyên lý hoạt động
Khi máy hoạt động, động cơ sẽ quay lồng vắt với tốc độ cao, tạo ra lực ly tâm. Nguyên liệu trong lồng vắt sẽ bị tác động bởi lực này, khiến nước hoặc dầu bị tách ra và thoát ra ngoài qua các lỗ nhỏ trên lồng vắt. Quá trình này giúp tách nước hoặc dầu ra khỏi nguyên liệu một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Ưu điểm của máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít
Hiệu suất cao
Với dung tích 80 lít và tốc độ quay lên đến 1400 vòng/phút, máy có khả năng xử lý lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn, chỉ từ 3 – 5 phút cho mỗi mẻ vắt.
Chất liệu bền bỉ
Toàn bộ máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Tính linh hoạt
Máy được trang bị biến tần điều chỉnh tốc độ, cho phép điều chỉnh từ 10 đến 1400 vòng/phút, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
An toàn và ổn định
Hệ thống giảm chấn và khung máy chắc chắn giúp giảm thiểu rung lắc và tiếng ồn, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Ứng dụng của máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít
Máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như:
-
Chế biến thực phẩm: Vắt tách nước từ bột gạo, tinh bột nghệ, sữa đậu nành, rau củ sau khi rửa, và các sản phẩm chiên rán để giảm lượng dầu thừa.
-
Chế biến thủy sản: Làm khô nguyên liệu cá, vụn cá, giúp bảo quản lâu hơn và giảm chi phí vận chuyển.
-
Công nghiệp hóa chất và dược phẩm: Tách nước hoặc dung môi từ các hợp chất hóa học, đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm cuối cùng.
Hướng dẫn sử dụng và bảo trì
Sử dụng
-
Kiểm tra máy: Đảm bảo máy ở trạng thái tốt, không có hỏng hóc và được đặt trên bề mặt phẳng, khô ráo.
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Đảm bảo nguyên liệu đã được xử lý sơ bộ và không vượt quá dung tích 80 lít.
-
Vận hành máy: Đổ nguyên liệu vào lồng vắt, đậy nắp và cài đặt tốc độ, thời gian vắt phù hợp trên tủ điện điều khiển.
-
Kết thúc quá trình: Sau khi hoàn thành, tắt máy, ngắt nguồn điện và lấy nguyên liệu ra khỏi lồng vắt.
Bảo trì
-
Vệ sinh: Sau mỗi lần sử dụng, vệ sinh lồng vắt và các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ máy.
-
Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra động cơ, dây đai, trục quay và hệ thống giảm chấn để phát hiện các dấu hiệu hao mòn, hỏng hóc sớm và thay thế kịp thời.
-
Bôi trơn linh kiện: Nếu máy có các bộ phận cần bôi trơn, hãy sử dụng dầu bôi trơn phù hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo vận hành trơn tru và giảm ma sát.
-
Bảo quản máy: Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc hóa chất có tính ăn mòn cao để kéo dài tuổi thọ thiết bị.

So sánh máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít với các dòng máy khác
Máy vắt ly tâm 50 lít
Tiêu chí | Máy 50 lít | Máy 80 lít |
---|---|---|
Dung tích | 50 lít | 80 lít |
Công suất | 1 HP | 1.5 HP |
Tốc độ quay | 10 – 1400 vòng/phút | 10 – 1400 vòng/phút |
Chất liệu | Inox 304 | Inox 304 |
Thời gian vắt | 3 – 5 phút/mẻ | 3 – 5 phút/mẻ |
Giá thành | Trung bình | Cao hơn |
Nhận xét: Máy 80 lít phù hợp với các cơ sở sản xuất có quy mô lớn hơn, giúp xử lý nguyên liệu nhanh chóng và hiệu quả hơn so với máy 50 lít nhưng yêu cầu diện tích lắp đặt rộng rãi hơn.
Máy vắt ly tâm 100 lít
Tiêu chí | Máy 80 lít | Máy 100 lít |
---|---|---|
Dung tích | 80 lít | 100 lít |
Công suất | 1.5 HP | 2 HP |
Tốc độ quay | 10 – 1400 vòng/phút | 10 – 1400 vòng/phút |
Chất liệu | Inox 304 | Inox 304 |
Thời gian vắt | 3 – 5 phút/mẻ | 3 – 5 phút/mẻ |
Giá thành | Trung bình | Cao hơn |
Nhận xét: Máy 100 lít có dung tích lớn hơn, phù hợp với các cơ sở sản xuất công suất cao, tuy nhiên giá thành cao hơn so với máy 80 lít.
Một số lưu ý khi chọn mua máy vắt ly tâm công nghiệp
- Xác định nhu cầu sử dụng: Tùy thuộc vào loại nguyên liệu và quy mô sản xuất để lựa chọn máy có dung tích phù hợp.
- Kiểm tra chất liệu: Nên chọn máy làm từ inox 304 để đảm bảo an toàn thực phẩm, độ bền và dễ vệ sinh.
- Chú ý đến công suất và tốc độ quay: Công suất và tốc độ quay của máy cần phù hợp với yêu cầu sản xuất nhằm đảm bảo hiệu suất làm việc cao nhất.
- Chế độ bảo hành và hậu mãi: Nên mua máy từ các đơn vị uy tín có chính sách bảo hành rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ.
- Tính năng an toàn: Kiểm tra các hệ thống an toàn như giảm chấn, khóa an toàn, biến tần điều chỉnh tốc độ để đảm bảo quá trình vận hành ổn định.
Kết luận
Máy vắt ly tâm công nghiệp 80 lít là sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn, giúp tối ưu hóa quá trình tách nước, tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với thiết kế chắc chắn, chất liệu bền bỉ và khả năng vận hành hiệu quả, đây là thiết bị đáng đầu tư cho các doanh nghiệp muốn nâng cao năng suất sản xuất.
Thông tin liên hệ đặt hàng Inox Anh Đức
- Hotine: 0908 414 555
- Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Q Bình Tân, TP HCM
- Website: www.inoxanhduc.com
- Email: inoxmanhduc@gmail.com
- Youtube: inoxanhduc
Xem thêm : Máy vắt ly tâm công nghiệp dung tích 100 lít