Hạt mắc ca có giá trị dinh dưỡng cao, có vị béo nên đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ vậy, hạt mắc ca còn có giá trị kinh tế cao nên ngày càng được nhiều người tìm hiểu để sản xuất và kinh doanh mắc ca. Hiện nay, hai loại máy được sử dụng phổ biến nhất để chế biến mắc ca là máy rang và tủ sấy mắc ca. Nếu bạn là người mới bắt đầu và chưa phân định được giữa hai sản phẩm này, hãy để mayviendong.vn tư vấn cho bạn trong bài viết dưới đây.

Tủ sấy macca

Maca có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao

– Về dinh dưỡng : Macadamia là loại hạt có hàm lượng calo cao, chứa nhiều chất béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của bạn. Ngoài ra, hạt mắc ca rất giàu chất béo không bão hòa đơn, có thể cải thiện và thúc đẩy sức khỏe tim mạch và giúp giảm tổng lượng cholesterol.

Bạn đang xem:: Máy rang hạt mắc ca

Tủ sấy macca

Hạt mắc ca cũng chứa ít đường và chất xơ vừa phải, mang lại nhiều lợi ích cho người bị bệnh tiểu đường do khả năng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt.

– Về Kinh tế:

  • Hạt mắc ca khô vỏ cứng hiện được bán với giá 300-350.000 đồng
  • Hạt mắc ca khô nứt nẻ trị giá 400.000 Rp
  • Hạt mắc ca vụn 9-1.000.000 VND.
  • Nếu bạn định kinh doanh maca, dưới đây vien dong sẽ tư vấn cho bạn nên chọn máy sấy maca hay máy rang.

    Tủ sấy macca

    Kinh doanh maca nên sử dụng máy sấy maca hay máy rang?

    Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn chọn một máy rang?

    – Trọng lượng một lần rang: Do hạt mắc ca rất to và nặng (vỏ rất cứng) nên lượng hạt rang một lần không nhiều, chỉ khoảng 10-15kg / lần.

    Có thể bạn quan tâm:: Máy rang hạt hướng dương công suất 50kg/mẻ

    – Thời gian rang 1 mẻ: Hạt Macadamia rang khá tốn thời gian, thường mất 4-5 giờ để chín.

    – Giá cả: Ví dụ, giá của một máy rang 30 dao động từ 22 đến 23,5 triệu Rupiah.

    Tủ sấy macca

    == & gt; Máy rang giúp hạt mắc ca chín nhanh và đều vì hạt gần như tiếp xúc trực tiếp với nhiệt. Tuy nhiên, đây vừa là ưu điểm vừa là hạn chế của sản phẩm này khi vỏ mắc ca dễ bị thâm đen, cháy khét. Ngoài ra, nếu bạn đang sản xuất thương mại, máy rang không phù hợp vì lượng sấy quá ít . Máy chỉ phù hợp với những cơ sở kinh doanh tự phát, nhỏ lẻ bán ở chợ, còn những cơ sở kinh doanh lớn hơn sẽ đầu tư máy có năng suất cao hơn để đáp ứng nhu cầu thị trường.

    máy rang hạt

    Nó có hoạt động với máy sấy macca không?

    – Khối lượng 1 lần rang: phụ thuộc vào số khay và kích thước của tủ. Có tủ từ 10 pallet đến 40 pallet, mỗi tủ có 3 pallet kích thước 60cm, 70cm và 90 cho khách hàng lựa chọn.

    tủ sấy macca công nghiệp

    – Thời gian sấy 1 mẻ: Sấy gồm 2 giai đoạn:

    • Giai đoạn 1: Làm khô 9 giờ 60-65ºc . Khi sấy ở nhiệt độ thấp này sẽ giúp hạt khô mà không bị chảy, giúp giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng trong hạt.
    • Giai đoạn 2: Sấy ở nhiệt độ cao 130-150ºc trong 1,5-2 giờ hạt trưởng thành.
    • Có thể bạn quan tâm:: Máy sơ chế thực phẩm

      Vì vậy, tổng thời gian sấy là khoảng 11 giờ .

      Tủ sấy macca

      – Giá tủ sấy Maca: Giá máy tương đối cao, thấp nhất khoảng 30 triệu.

      == & gt; Lò nướng macca khắc phục được những khuyết điểm của lò rang đậu về năng suất và chất lượng sản phẩm. Sử dụng khay giúp tủ sấy khô hơn, hạt nhìn đẹp, không bị cháy, giữ lại trọn vẹn chất dinh dưỡng, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian sấy. Có thể điều chỉnh độ ẩm bằng cách điều chỉnh cửa chớp để thoát hơi nước.

      Tủ sấy macca

      Tuy nhiên, hạn chế của tủ là lâu khô, nhiều khách hàng có thể lo lắng về vấn đề tiền điện. Ngoài ra, giá cao khiến sản phẩm khó tiếp cận với khách hàng thường xuyên. Sản phẩm này phù hợp với các hoạt động sản xuất lớn với kênh phân phối rộng khắp.

      Tủ sấy macca 1 cánh

      Xét từ nhiều yếu tố khác nhau, sử dụng máy sấy hạt mắc ca có nhiều ưu điểm và tiện lợi hơn so với sử dụng máy rang. Thành phẩm có chất lượng tốt hơn sẽ được bán với giá cao hơn. Trước khi lựa chọn sản phẩm, khách hàng nên cân nhắc kỹ lưỡng để quyết định chọn loại máy phù hợp với nhu cầu sản xuất và điều kiện kinh tế của mình. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được hỗ trợ.

      Xem thêm:: Cách Làm Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Đậu Xanh Ngọt Ngào

      5/5 - (1 bình chọn)
.
.
.
.