Hướng Dẫn Làm Bánh Dẻo Nhân Đậu Xanh Đơn Giản Nhất

Bước 4: Để nguội và nặn đậu xanh thành từng viên theo tỷ lệ mong muốn.

Bạn đang xem:: Làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh

inoxanhduc.com  xin chia sẻ rằng tỷ lệ chính xác của bánh dẻo truyền thống là 2: 1 như sau:

Nếu không có thời gian, bạn có thể sử dụng cách làm nhân bánh trung thu nhân sên làm sẵn, rất an toàn và tiện lợi.

2. Lớp vỏ:

Bước 1: Đun sôi nước đường.

– Cho nước và đường vào nồi, khuấy đều đến khi đường tan hết thì đun sôi.

Xem thêm:: Những dòng máy trộn thức ăn của tôm bán chạy tại Trâu Vàng

– Sau đó đun ở lửa nhỏ khoảng 20 phút, khi tan hết đường là được.

Lưu ý Không khuấy khi nước đường sôi, nếu không nước đường sẽ sánh lại và nước đường còn lại và trở nên đục.

Bạn có thể dùng nước đường thay cho các bước trên để làm bánh.

Bước 2: Đợi nước đường nguội thì cho từ từ bột bánh và tinh chất bưởi vào, dùng phới khuấy đều để bột thấm hết nước đường, dẻo và mịn. .

3. Tạo hình bánh

Thao tác này rất quan trọng, khi gói bánh, bạn cố gắng gói nhẹ nhàng và từ từ, tránh để không khí lọt vào giữa vỏ và nhân làm bánh bị nứt.

Bước 2: Phủ một lớp bột mỏng lên chu vi của bánh.

Có thể bạn quan tâm:: Sấy hạt mắc ca siêu ngon bằng máy sấy macca Đông Nam

Bước 3: Đặt một lớp bột mỏng vào khuôn bánh trung thu để bánh trung thu không bị dính khi tạo hình. Những chiếc bánh trung thu hình thành đã rất ngon và hấp dẫn rồi!

Bánh trung thu sẽ luôn là một phần không thể thiếu trong ngày hội sum họp hàng năm. Bánh trung thu hình vuông tượng trưng cho đất trời, bánh trung thu hình tròn tượng trưng cho hạnh phúc, viên mãn. Tự tay làm những chiếc bánh trung thu sẽ là món quà yêu thương của bạn trong đêm rằm tháng tám.

inoxanhduc.com  chúc bạn và gia đình có một Tết Trung Thu thật vui vẻ với công thức Làm bánh dẻo nhân đậu xanh dễ làm này để giao hàng sớm. Nướng bánh với dấu ấn cá nhân của bạn!

Chúc bạn thành công!

Ngoài ra, bạn có thể đổi vị cho món bánh nếp bằng cách sên nhân khoai tím vô cùng độc đáo

Để có một Tết Trung thu thoải mái và trọn vẹn, hãy cùng nhau lan tỏa!

XEM THÊM: CHẢO XÀO NHÂN BÁNH TRUNG THU

Tham khảo:: Máy trộn bột 10L