Combo máy trộn thực phẩm 30kg 007

Từ khi sản phẩm máy trộn công nghiệp ra đời như là một giải pháp tưởng giúp các cơ sở, doanh nghiệp chế biến thực phẩm thời gian giảm, công sức, chi phí nhân lực nhờ khả năng trộn đều & nhanh trong một thời gian ngắn mà việc trộn tay trước đây không thể đảm nhận nếu khối lượng quá nhiều.

Với ưu điểm bền bỉ, cho phép trộn nguyên liệu nhiều chỉ trong thời gian ngắn, đảm bảo đồng đều, tránh hao hụt,… bởi vậy máy trộn thực phẩm 30kg rất được ưa chuộng. Để giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quan hơn về sản phẩm này chúng tôi đã đúc kết đầy đủ các thông tin trong bài viết sau, cùng tìm hiểu xem sao nhé!

I. Cấu tạo và chức năng máy trộn nguyên liệu nằm ngang

1. Phần dưới đáy

• Chân khung máy được làm bằng chất liệu inox 304 chắc chắn, đảm bảo trong quá trình vận hành máy không phát ra âm thanh khó chịu.
• Động cơ mô tơ sử dụng loại máy có công suất 2HP và dùng toàn dây đồng 100%, bởi vậy mà khả năng trộn nguyên vật liệu của nó khá khỏe.

2. Phần thân máy

• Có khoang để chứa nguyên liệu được thiết kế nằm ngang hình cầu vòm để gia tăng thể tích cho thiết bị này.
• Thanh trộn giúp đảo nguyên liệu ở bên trong khoang cửa, dễ dàng vét sạch nguyên liệu sau khi đã trộn xong, giúp rút ngắn thời gian trộn cực kỳ hiệu quả.
• Cửa xả ở đáy máy được đi kèm với công tắc đảo chiều giúp đảo chiều thanh trộn mau chóng, phát huy được công dụng của thiết bị đáng kể.

3. Phần cốt lõi

• Với hệ thống trục cánh và nhông xích được tích hợp kèm motor nên giúp cánh đảo vận hành liên tục. Đồng thời nó cũng hỗ trợ nguyên liệu trong thùng chứa được trộn đều, đảm bảo yêu cầu của khách hàng khó tính nhất.

↠ Toàn bộ máy trộn nguyên liệu được sản xuất tại tại cơ sở inox ANH Đức đều được thiết kế bằng inox 304 cao cấp, không han gỉ, không bám thịt, đảm bảo AT VSTP. Máy trộn luông sáng bóng, đơn giản lau chùi sau khi ứng dụng.

↠ Nhờ vào biến tần, người dùng có thể tinh chỉnh tốc độ linh hoạt, sao cho thích hợp với từng loại nguyên liệu cần trộn đảo nhằm mang tới chất lượng thành phẩm tốt nhất.

↠ Buồng trộn thịt của máy trộn nguyên liệu nằm ngang có hình cầu vòm, thể tích chứa lớn. Cùng với đó, các cánh đảo vét được chế tạo trong lồng trộn có khả năng vét được sát thành nên dù trộn khối lượng lớn thì khả năng trộn vẫn đều trong thời gian ngắn.

↠ Cũng giống như những loại máy trộn thịt khác, thiết bị được vận hành để trộn một lượng thực phẩm vừa đủ với sản lượng 30kg mỗi mẻ, đồng thời cải thiện độ mịn và đồng nhất của nguyên liệu được trộn.

↠ Đây thuộc dòng máy rất phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn và các nơi chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn.

II. Giới thiệu máy trộn thực phẩm 30kg

Máy trộn thực phẩm 30kg là một loại máy có khả năng trộn đảo được nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt, cá, phụ gia, hải sản, trộn thức ăn chăn nuôi,… Vì được làm bằng vật liệu cao cấp nên dù sử dụng lâu dài thì sản phẩm này cũng rất bền bỉ.

Chi tiết cấu tạo của máy trộn thực phẩm 30kg như sau:

III. Ưu điểm của máy trộn thực phẩm 30kg

Một số ưu điểm không thể bỏ qua với máy trộn thực phẩm 30kg đó là:

• Thiết bị được sản xuất từ vật liệu inox 304 nên nó đảm bảo bền bỉ, thích hợp sử dụng lâu dài.
• Máy trộn thực phẩm 30kg cho phép trộn đều nguyên liệu, năng suất trung bình là 10 phút 1 mẻ, đảm bảo không phát âm thanh khó chịu. Chỉ cần sở hữu được thiết bị này thì có thể trộn được từ 20 đến 30kg thịt.
• Máy trộn thực phẩm 30kg với thiết kế đảo được 2 chiều và cửa xả nên giúp người dùng có thể dễ dàng lấy được nguyên liệu đầu ra mà không bị hao hụt.
• Dễ làm sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, lý tưởng để dùng cho các nhà hàng, siêu thị, cơ sở chế biến thực phẩm,…
• Tiết kiệm thời gian và nhân lực.

IV. Cách ứng dụng & lắp đặt máy trộn thực phẩm 30kg nằm ngang

1. Lắp đặt máy đơn giản

Để máy ở nơi không có độ thông thoáng,, tránh để trong môi trường ẩm ướt, nơi có người thường xuyên tiếp xúc. Máy sử dụng rất nhiều điện áp 220V – 380V kết nối dây nguồn với CB 32A tại khu vực đặt máy. Chân máy nên được cố định trên sàn để đảm bảo máy được chắc chắn.

2. Cách sử dụng máy

Cho các thực phẩm cần vào thùng ngang của máy trộn nguyên liệu. Bật công tắc nguồn cho máy hoạt động, sau đó cho máy chạy tự động, trung bình mỗi mẻ máy mất khoảng 5-7 phút. Sau khi thực phẩm đồng đều, thanh đẩy quay máy theo chiều ngang, thực phẩm thành phẩm sẽ được đưa đến khu vực chế biến tiếp theo.

3. Vệ sinh máy

Sau khi sử dụng xong, cho nước sạch vào để vệ sinh buồng trộn. Dùng khăn sạch để lau các chi tiết bên ngoài của thân chính của máy. lúc chưa có trong thời gian dài, hãy dùng khăn hoặc bạt để che thiết bị cẩn thận.

V. Ứng dụng của máy trộn thực phẩm 30kg

Hiện nay máy trộn thực phẩm 30kg được ứng dụng phổ biến trong các lĩnh vực sau:

• Cho phép trộn các loại ngũ cốc, bột khô, bột ớt,… trong các cơ sở chế biến luật.
• Dùng để trộn bột làm bỏ bánh trung thu, trộn nhân làm bánh trung thu.
• Trong các cơ sở dịch vụ ăn uống chiếc máy này dùng để trộn sườn, thịt để ướp nướng.
• Ở một số nơi thì loại máy này để làm nem chua, chà bông, thịt muối

VIDEO SẢN PHẨM

XEM THÊM>>> COMBO MÁY TRỘN BỘT 10KG 006