Cách Làm Bánh Dẻo Nhân Thập Cẩm

Bánh trung thu là món bánh trung thu không thể thiếu trong ngày tết trung thu. Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo: – 1kg đường – 1 lít nước lọc để làm siro – 600g bột nếp (của bạn. Bạn có thể mua ở cửa hàng 92, Hà Nội hoặc những nơi bán nguyên liệu làm bánh) – 100g bột mì (còn bánh dẻo nhé. bột nhưng để khô, không trộn) – hương bưởi

Bạn đang xem:: Cách làm bánh dẻo trung thu nhân thập cẩm

  • Bảng giá bánh trung thu ở Kyoto

  • Giảm giá bánh trung thu Jingdong

  • hướng dẫn đặt hàng bánh trung thu kinh do

  • Xem thêm:: 5 cách làm bánh trung thu chay vừa ngon, vừa bắt mắt

    Các loại bánh trung thu Jingdao

  • Bánh Trung thu Vàng sang trọng

  • Bánh trung thu chay dành cho người tiểu đường và người ăn chay

  • Nhà phân phối bánh Trung thu Bắc Jingdo
  • Bánh Dẻo Thập Cẩm

    Nguyên liệu để làm nhân thập cẩm (để làm 12 chiếc bánh dẻo 150g) – 100g hạt dưa đã bóc vỏ, rang chín – 100g ngó sen – 100g nhân bí đỏ – 50g gừng – 100g mè rang

    Có thể bạn quan tâm:: Cà phê trộn với nhau có pha máy được không?

    Thực hiện:

    Cách làm nước đường làm bánh nếp: – Cho 1 kg đường cát vào 1 lít nước lọc khuấy đều. – Đun sôi, tắt bếp, lưu ý không khuấy, đảo trong quá trình nấu. Phương pháp luộc nước đường rất dễ làm nhưng nhược điểm là bạn có thể dùng để làm bánh và ăn trong vài ngày. – Muốn bánh để được lâu thì khi nước đường sôi 20 phút, vắt nước 1 quả chanh vào chảo đun sôi. Đun thêm 5 phút thì tắt bếp. Cách làm vỏ bánh: – nước đường pha với nước bưởi. -Cho bột vào âu lớn rồi đổ từ từ nước đường vào. – Dùng đũa khuấy từ giữa bát ra ngoài. Bột ẩm và đều. – Nhào bằng tay cho đến khi bột mịn và đàn hồi. – Để bột nghỉ 30 phút. – Rắc bột mì ra khay, đặt viên bột lên khay và tiếp tục nhào. – Nhào đến khi bột không dính tay thì dừng lại. .- Chia bột thành từng phần nhỏ, đều nhau, chú ý chia bột thành hai phần bột và một phần nhân theo khuôn.

    Bánh dẻo có nhiều loại nhân và mọi người có xu hướng thích kết hợp nhiều nhân.

    Cách làm nhân bánh: – Trộn nhân bánh đã chuẩn bị với nhau. – Đập vỡ lòng đỏ trứng gà, để ra rổ, xả dưới vòi nước rồi để ráo. – Ngâm lòng đỏ trứng muối vào rượu trắng vài phút. Gừng thái sợi – trứng muối vớt ra, để ráo, hấp 10-15 phút – lấy phần bột đã chia ra, dàn mỏng, cho nhân và trứng muối vào giữa, túm bột lại cho vào khuôn để tạo hình. -Bánh có thể ăn sau 1 ngày. Nếu bạn muốn làm bánh nếp mà không muốn pha nước đường thì có thể đến chợ phùng hưng, cửa nam hoặc đến số 8, số 155/162, đường Trường Chinh, Hà Nội. Có đủ loại nhân, bột nở, bánh giò, nước đường pha sẵn. Bạn có thể mua nó và làm cho nó nhanh hơn.

    Mua bánh trung thu kinh đô chính hãng chiết khấu cao nhất miền bắc và tham khảo báo giá bánh trung thu kinh đô vui lòng liên hệ hotline: 0985.023.991 / 0398.358.386 (ms) để được tư vấn .

    Tết Trung thu là tết của tình thân đầy ý nghĩa, chúng ta cùng nhau làm nhé!

    Tìm hiểu thêm:: Máy trộn bột công suất lớn SS-160

    Đánh giá bài viết
    0/5 (0 Reviews)
.
.
.
.
DMCA.com Protection Status