Báo giá máy trộn bột làm bánh: bí quyết chọn máy phù hợp & cập nhật mới nhất (2024-2025)

Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bánh, nhà hàng và thậm chí là trong gia đình, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi làm bánh. bài viết này, với góc nhìn chuyên sâu từ các chuyên gia của m5s, sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về các loại máy trộn bột làm bánh, từ đó giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và hiệu quả nhất.

1. Máy trộn bột là gì? tầm quan trọng & ứng dụng

Máy trộn bột là thiết bị chuyên dụng để trộn, nhào bột làm bánh một cách nhanh chóng và đều, thay thế phương pháp trộn bột thủ công truyền thống.

Tầm quan trọng:

  • Tiết kiệm thời gian và công sức: giảm thiểu đáng kể thời gian trộn bột, đặc biệt hữu ích trong sản xuất số lượng lớn.
  • Chất lượng bột đồng đều: đảm bảo bột được trộn đều, mịn, giúp bánh có kết cấu hoàn hảo.
  • đa dạng ứng dụng: sử dụng cho nhiều loại bánh khác nhau, từ bánh mì, bánh bao đến bánh ngọt, pizza.

ứng dụng:

  • Tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt: sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh kem,…
  • Nhà hàng, khách sạn: làm bánh mì, đế pizza, các loại bánh khác trong thực đơn.
  • Gia đình: phục vụ nhu cầu làm bánh tại nhà, đặc biệt cho những người yêu thích làm bánh.

2. Phân loại máy trộn bột: chọn loại nào phù hợp?

Thị trường hiện nay cung cấp nhiều loại máy trộn bột khác nhau, phân loại theo các tiêu chí sau:

2.1. phân loại theo công suất và dung tích

  • Máy trộn bột gia đình: dung tích nhỏ (0.5 – 3 lít), công suất từ 300 – 1000w. thích hợp cho nhu cầu làm bánh tại nhà hoặc các tiệm bánh nhỏ lẻ.
  • Máy trộn bột công nghiệp: dung tích lớn (10 – 100 lít trở lên), công suất từ 1000w trở lên. dành cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa và lớn.
  • Máy đánh bột cầm tay: công suất thấp, thiết kế nhỏ gọn, thích hợp đánh trứng, trộn bột số lượng ít.

2.2. phân loại theo kiểu dáng và cơ chế trộn

  • Máy trộn bột dạng đứng (stand mixer): phổ biến trong gia đình, có cối trộn và các loại càng đánh khác nhau (càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu).
  • Máy trộn bột dạng nằm (spiral mixer): chuyên nghiệp, càng trộn xoắn ốc, trộn bột hiệu quả cho các loại bánh cần độ dai (bánh mì, pizza).
  • Máy đánh bột cầm tay: thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, thích hợp đánh trứng, trộn bột số lượng nhỏ.

3. ưu điểm và nhược điểm của các dòng máy trộn bột phổ biến

3.1. máy trộn bột gia đình

ưu điểm:

  • Thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và cất giữ.
  • Giá thành phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
  • đa năng, có thể đánh trứng, trộn bột, làm kem,…

Nhược điểm:

  • Công suất hạn chế, chỉ trộn được lượng bột nhỏ.
  • Thời gian trộn lâu hơn so với máy công nghiệp.
  • Không thích hợp cho sản xuất lớn.

3.2. máy trộn bột công nghiệp

ưu điểm:

  • Công suất lớn, trộn được lượng bột lớn, tiết kiệm thời gian.
  • đảm bảo chất lượng bột đồng đều, đạt chuẩn.
  • độ bền cao, thích hợp cho sản xuất liên tục.

Nhược điểm:

  • Giá thành cao hơn.
  • Kích thước lớn, chiếm nhiều diện tích.
  • Một số loại chỉ chuyên dụng cho một loại bột nhất định (ví dụ, máy xoắn ốc chuyên dùng cho bột bánh mì).

3.3. máy đánh bột cầm tay

ưu điểm:

  • Giá rẻ, dễ sử dụng.
  • Nhỏ gọn, tiện lợi, dễ mang theo.

Nhược điểm:

  • Trộn bột số lượng rất nhỏ.
  • Cần sức người để cầm và di chuyển.
  • ít đa năng hơn so với máy đứng.

4. 5 tiêu chí quan trọng khi chọn mua máy trộn bột

4.1. công suất và dung tích

  • Xác định nhu cầu: bạn cần trộn bao nhiêu bột mỗi ngày?
  • Chọn máy phù hợp: máy gia đình (0.5-3 lít, 300-1000w), máy công nghiệp (từ 10 lít, 1000w trở lên).

4.2. kiểu dáng và cơ chế trộn

  • Máy đứng: đa năng, phù hợp cho nhiều loại bánh.
  • Máy xoắn ốc: chuyên nghiệp, cho bột bánh mì, pizza.
  • Máy cầm tay: tiện lợi cho nhu cầu nhỏ.

4.3. chất liệu và độ bền

  • Inox 304: chống gỉ, an toàn thực phẩm.
  • động cơ: chọn động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định.

4.4. tính năng và tiện ích

  • Tốc độ trộn: điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng loại bột.
  • Phụ kiện: các loại càng đánh (càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu).
  • An toàn: chế độ tự ngắt khi quá tải, lồng bảo vệ.

4.5. thương hiệu và nhà cung cấp

  • Thương hiệu uy tín: hongling, bear, stelang,…
  • Chính sách bảo hành: đảm bảo quyền lợi của bạn.
  • Dịch vụ hỗ trợ: tư vấn, lắp đặt, bảo trì.

5. Bảng báo giá máy trộn bột cập nhật (tháng 1/2025)

Dưới đây là bảng báo giá máy trộn bột mới nhất (cập nhật đến tháng 1/2025) tại thiết bị m5s, một trong những nhà cung cấp uy tín hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp:

Sản phẩm Giá bán (VNĐ) Mô tả
Máy nhồi bột làm bánh FEST 7 lít 4.500.000 Máy trộn bột gia đình, 3 càng đánh, công suất 380W.
Máy trộn bột 10 lít B-10B 9.500.000 Máy trộn bột công nghiệp, 3 tốc độ, công suất 450W, năng suất 2kg bột khô.
Máy trộn bột làm bánh 20 lít B-20B 11.500.000 Máy trộn bột công nghiệp, 3 tốc độ, công suất 750W, năng suất 4kg bột khô.
Máy trộn bột công nghiệp 20kg HS-50 27.000.000 Máy trộn bột công nghiệp, càng xoắn, công suất 2.2KW, năng suất 20kg bột.
Máy trộn bột công nghiệp 25kg HS-60 33.000.000 Máy trộn bột công nghiệp, càng xoắn, công suất 2.2KW, năng suất 25kg bột.
Máy đánh bột làm bánh mì 4kg HS-10 12.500.000 Máy trộn bột công nghiệp, càng xoắn, năng suất 4kg bột.
Máy trộn bột mì công nghiệp 7kg HS-20 15.000.000 Máy trộn bột công nghiệp, càng xoắn, năng suất 7kg bột.
Máy đánh bột công nghiệp 10kg HS-30 16.000.000 Máy trộn bột công nghiệp, càng xoắn, năng suất 10kg bột.
Máy đánh kem trộn bột 7 lít B-7 6.700.000 Máy trộn bột gia đình, nhiều chức năng, dung tích 7 lít.

Lưu ý: bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy theo thời điểm và các chương trình khuyến mãi. vui lòng liên hệ trực tiếp với thiết bị m5s để được tư vấn và báo giá chính xác nhất.

6. địa chỉ mua máy trộn bột uy tín

để đảm bảo mua được máy trộn bột chất lượng, chính hãng với giá tốt, bạn nên lựa chọn các địa chỉ uy tín, có kinh nghiệm lâu năm trong ngành.

Thiết bị m5s là một trong những nhà cung cấp hàng đầu về máy trộn bột và các thiết bị nhà bếp khác, với những ưu điểm nổi bật sau:

  • Sản phẩm đa dạng: cung cấp nhiều loại máy trộn bột khác nhau, từ gia đình đến công nghiệp, đáp ứng mọi nhu cầu.
  • Chất lượng đảm bảo: sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Giá cả cạnh tranh: luôn có những chương trình ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn.
  • Chính sách bảo hành: bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận tình.
  • Dịch vụ chuyên nghiệp: tư vấn nhiệt tình, giao hàng nhanh chóng, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng.

7. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy trộn bột

7.1. hướng dẫn sử dụng

  1. Chuẩn bị: lắp đặt càng đánh phù hợp với loại bột cần trộn, đảm bảo các bộ phận được lắp chắc chắn.
  2. Cho nguyên liệu: cho nguyên liệu vào cối trộn bột theo công thức.
  3. Khởi động: bật máy, chọn tốc độ trộn phù hợp (thường bắt đầu với tốc độ chậm).
  4. Theo dõi: quan sát quá trình trộn, điều chỉnh tốc độ và thời gian trộn cho phù hợp.
  5. Kết thúc: tắt máy, lấy bột ra khỏi cối.

7.2. vệ sinh máy

  1. Tắt nguồn: rút phích cắm điện trước khi vệ sinh.
  2. Tháo rời: tháo các bộ phận có thể tháo rời (càng đánh, cối trộn) để vệ sinh.
  3. Làm sạch: rửa sạch các bộ phận bằng nước ấm và dung dịch vệ sinh (tránh để nước vào động cơ).
  4. Lau khô: lau khô các bộ phận trước khi lắp lại.
  5. Vệ sinh thân máy: lau thân máy bằng khăn ẩm.
  6. Bảo quản: để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.

8. Những câu hỏi thường gặp khi mua máy trộn bột

  1. Nên mua máy trộn bột loại nào tốt? tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. máy hongling b-10b hoặc stelang sc-209 là lựa chọn tốt cho gia đình và các tiệm bánh nhỏ. máy hs-50, hs-60 của hongling cho sản xuất công nghiệp.
  2. Máy trộn bột gia đình có trộn được bột bánh mì không? có thể trộn được nhưng không hiệu quả bằng máy chuyên dụng (máy xoắn ốc).
  3. Có nên mua máy trộn bột cũ? nên cân nhắc kỹ, kiểm tra kỹ tình trạng máy, ưu tiên mua ở những địa chỉ uy tín.
  4. Mua máy trộn bột ở đâu uy tín? thiết bị m5s, các cửa hàng chuyên kinh doanh thiết bị nhà bếp có uy tín.
  5. Giá máy trộn bột là bao nhiêu? từ vài triệu đến vài chục triệu đồng, tùy loại và công suất.

Kết luận

Việc lựa chọn máy trộn bột phù hợp là yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu quả công việc và chất lượng sản phẩm. hy vọng với những thông tin chi tiết và cập nhật mới nhất từ các chuyên gia của m5s, bạn sẽ dễ dàng tìm được chiếc máy ưng ý, đáp ứng mọi nhu cầu làm bánh của mình. đừng quên liên hệ với thiết bị m5s để được tư vấn chuyên sâu và nhận báo giá tốt nhất!

Hotline: 0938.140.400
Chat Zalo
Video Demo
DMCA.com Protection Status